这群高中生,居然每人都点了一碗蛋炒饭,至于菜,除了一碗丝瓜汤,跟一份凉拌黄瓜,那就再也没有了。
这本来没有什么,毕竟蛋炒饭跟丝瓜汤、凉拌黄瓜对于姜俊生来说都很简单。
但问题是,因为这两天生意好的缘故,冰柜里面已经没有隔夜饭了。
做过蛋炒饭的都知道,要想蛋炒饭粒粒分明,口感香软,那隔夜饭是首选。
要是用新鲜的米饭来炒蛋炒饭,那就必须严格控水并且充分冷却,要不然在翻炒的时候容易黏锅不说,味道也炒不出来的。
也就是说,谭思如今天带着这么多同学过来看似在捧场,实际上是在给他姜俊生出难题。
但姜俊生并没有多说什么,而是将大姐拉到角落里小声交代了起来。
待大姐离开了福星小饭馆,他才快步走进了厨房,烹饪起了谭思如等学生要的丝瓜汤、凉拌黄瓜。
这两道菜做好后,他正要让知了端出去,雷大虎端着一个空盘子探头探脑的出现在厨房门口:“兄弟,给我也做几道拿手菜,特别是这道番茄炒蛋,我老娘说很不错,你给我再上一份。”
“行!行!”姜俊生满口答应。
等雷大虎离开了,他让憨子、姜大成备菜,就起锅烧油烹饪起了青椒炒肉。
青椒炒肉炒好了,姜秋菊提着一木桶隔夜饭也满头大汗的回来了:“俊生,这隔夜饭是我在对面的食堂花两块钱买的,他们的厨师之前全都储存在冰柜里,你赶紧看看能不能做蛋炒饭?”
“储存在冰柜的应该没有任何问题。”姜俊生低头查看了一下木桶中的隔夜饭,见粒粒饱满很不错,当即卷起衣袖就提上了灶台,然后洗锅烹饪起来了蛋炒饭。
姜秋菊则是端着青椒炒肉走出了厨房。
片刻后,她笑着回来了:“俊生,那群学生居然也要吃青椒炒肉这道菜,你等下给他们炒一份。”
“不是,这不是在玩我吗?”姜俊生苦笑。
要是早说的话,她可以两份直接一起炒的。
但发牢骚归发牢骚,他在将十二份蛋炒饭炒好了后,还是起锅烧油烹饪起了青椒炒肉。
姜秋菊没有在厨房闲着,而是喊来知了,将十二份蛋炒粉先后都端了出去。
憨子等厨房中没有其他人了,忍不住小声问姜俊生:“你这蛋炒饭咋炒的?咋这么香啊?”
“我都馋的流口水了。”姜大成也笑着附和了一句。
“想学吗?”姜俊生笑道。
“想。”憨子想都不想的回道。
“我也想。”姜大成一脸的认真。
“那我改天有时间教你们。”姜俊生见大厅中又来了不少吃饭的客人,连加快了翻炒青椒炒肉的速度:“现在还是赶紧干活。”
“哎!哎!”憨子连点头,拿刀就杀起了草鱼。
……
大厅中。
谭思如见身边的同学,对姜秋菊、知了端来的蛋炒饭一个个都露出了惊讶的神色,有的在尝到了其中的美味后还朝她竖起了大拇指,那是忍不住自豪的说道:“怎么样,我没有骗你们吧?这家福星小饭馆的蛋炒饭在整个雁城绝对是数一数二。”
“嗯,好吃,我这辈子都没有吃过这样好吃的蛋炒饭。”
“软糯可口不说,居然还很鲜香,这个厨师他是怎么做到的?”
“我现在终于知道我为什么讨厌我妈妈做的蛋炒饭了,原来是味道不对。”
“他炒的青椒炒肉也是一绝,瘦肉滑嫩的我都舍不得咽下去。”
“还有这丝瓜汤,红星饭店做的跟它比起来,那简直就是潲水。”
“嘘,你小点声,别被其他人听到了,听到以后这样的宝藏饭馆我们来吃饭可就要排队了。”
“对!对!小点声,可不能让厨师太骄傲。”
……
隔壁桌的雷大虎跟身边的狐朋狗友听到这群学生的话,在相互对望了一眼后,也连让姜秋菊给每人来来一份蛋炒饭。
随着蛋炒饭、水煮鱼等菜陆续端上桌。
雷大虎这才发现学生们说的一点都没错。
这家看似不起眼的福星小饭馆,这他娘的就是一家宝藏饭馆。
难怪母亲出来后总是喜欢在福星小饭馆这里迷路,赶紧是被这里的美味饭菜给吸引了。
这个发现让雷大虎很开心。
眼见仅仅是半个小时的时间,整个福星小饭馆就客满为患,姜秋菊、知了、芋头、王小丫根本就忙不过来,他在跟身边的狐朋狗友商量了一下后,连主动帮忙打起了下手。
李大娘站在门口笑呵呵的看着,随后也帮忙收起了碗筷。
“老板娘,结账!”
“老板娘……结账!”
谭思如这时连喊了两声,见姜秋菊忙的根本就没有听到,只得让身边的同学先走,她跟同桌王依白留下来等。
王依白鹅蛋脸,丹凤眼,皮肤很白,天生丽质的模样,就不像是八六年这个年代该有的人似的。
她见这样等下去不是办法,跟谭思如轻声说了一声,就去厨房找姜秋菊了。
厨房中,姜秋菊见憨子笨手笨脚连鸡都杀不好,在说了几句就上前帮起了忙。
姜俊生看在眼里,笑在心上。
眼见门口有脚步声传来,以为是知了的他,连端起灶台上的一份小炒青菜转身递了过去。
在看到来人是谭思如的同学王依白,不是知了,姜俊生尴尬的连收回了小炒青菜:“你……你来厨房干嘛?”
“结账。”王依白腼腆回道。
“哦!”姜俊生恍然大悟,连让大姐跟王依白去大厅结账。
意外的是,王依白在走之前,居然顺手帮忙端走了小炒青菜。
之所以没有让姜秋菊端,那是因为姜秋菊在清洗双手上的鸡毛。
姜俊生将这一幕看在眼里,记在了心上,也记住了王依白这个很特别的女学生。
毕竟换做其他人,比如有洁癖的谭思如,只怕根本就不会顺手帮忙端菜。
忙碌的时间总是过得很快,一晃就来到了晚上七点半。
大厅中的客人已经走了差不多了,只有靠窗位置的两桌还有人在喝酒吹牛。
姜俊生见该炒的菜都炒了,跟憨子、姜大成说了一声,就利用鸡杂、鱼杂烹饪起了‘员工餐’。
“俊生,那个雷大虎跟身边的年轻人在外面等你,你要不要去见见他?”姜秋菊这时走进了厨房,有些担心的问了一句。
……
——